Салат Ежик

Салат Ежик

Салат Ежик

Салат Ежик Задумываетесь на тему, какое приготовить блюдо, чтобы украсить им праздничный стол? Тогда обратите внимание на салат «Ежик», который станет не просто украшением, а самым оригинальным блюдом. Приготовьте этот салат и гарантированно получите массу комплиментов.

САЛАТ «ЕЖИК»: РЕЦЕПТ

Салат Ежик Составляющие компоненты:

– грудка куриная (1/2 кг);  – Морковь (1-а штука); – Яйца куриные (4-ре штуки);  – Лук репчатый (1-а штука);  – Грибы маринованные (300г);  – Твердый сыр (50-ть г);  – Яблоки (1-а штука);  – Орехи грецкие (50-ть г);  – Майонез (400-та г); Для украшения понадобятся:  – Свекла (1-а штука);  – Маслины (3-и штуки);  – Соль (на ваше усмотрение);

Салат Ежик готовим:

Шаг — №1. Изначально требуется сварить яйца, куриную грудку, свеклу и морковь. После этого, остудить грудку курицы и разорвать мясо на тонкие волокна, которые затем следует разрезать на маленькие кусочки.

Шаг — №2. Возьмите достаточно широкую тарелку и начинайте в форме ежика выкладывать на ней курицу. Затем хорошенько промажьте этот слой майонезом.

Шаг — №3. Почистите и нарежьте лук, залейте его кипятком, откиньте на дуршлаг и тщательно промойте под струей холодной воды. После чего, выкладывайте лук вторым слоем.

Шаг — №4. На крупной терке натрите морковь и распределите ее поверх лука, затем смажьте майонезом.

Шаг — №5. Мелко нарежьте маринованные грибы и выложите их следующим слоем (сохраняйте при этом форму ежика).

Шаг — №6. Очистите яблоки от косточек и шкурок, натрите их на терке (крупной) и выкладывайте поверх грибов. После чего, смажьте майонезом.

Шаг — №7. Нарежьте мелко яйца, посолите и создайте из них новый слой. А затем, поверх яиц распределите тонким слоем тертый сыр и все смажьте майонезом.

Шаг — №8. Измельчите грецкие орехи и посыпьте их на майонез.

Шаг — №9. Придание формы: из половинок оливок сделайте «ежику» носик и глаз. А натертую свеклу используйте в качестве иголок. На его спинку также можете выложить кусочки яблок и грибочки. Салат Ежик готов.

Салат Ежик

Салат Ежик

Лучшие рецепты салатов с фото. Салат Ежик рецепт.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий