Салат слоеный с креветками

Салат слоеный с креветками. Ингредиенты: креветки 500 гр слои:картофель 1 шт,морковь 1 шт, авокадо 1-2 часть,яйца 2 шт,соль,желатин 2 ч л,вода о,5 стакана, майонез сметана Украшения-зелень, лимон, креветки.

Салат слоеный с креветками. Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты, с добавляем  приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить. Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавляем желатин, перемешать. Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить плёнку пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали с формы. На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и майонеза, Это первый слой. Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом. Третий слой-авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом. Четвёртый слой-варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить. Пятый слой-варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом. Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания. Далее на большую, красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем. Салат слоеный с креветками готов.
Салат слоеный с креветками

Салат слоеный с креветками

Лучшие рецепты салатов с фото. Салат слоеный с креветками рецепт.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий