Салат из овощей по-тайски

Салат из овощей по-тайски

Салат из овощей по-тайски

Салат из овощей по-тайски Сочные огурцы являются основой для множества летних салатов. И салат из овощей по-тайски не стал исключением. Тайский характер блюду придает заправка из лайма и острого красного перца.

Чтобы приготовить салат из овощей по-тайски вам понадобится:

огурец — 2 шт. помидоры черри — 12 шт. половинка болгарского перца нарезанная соломкой морковь — 50 г веточки кинзы для украшения

Салат из овощей по-тайски Для заправки:

свежевыжатый сок лайма — 60 мл невыдержанный рисовый уксус — 60 мл тайский рыбный соус — 1 ст.л. коричневый сахар — 2 ст.л. морская соль — 1/4 ч. л. измельченный красный перец — 1/4 ч. л. измельченный чеснок — 2 ч.л.

Как приготовить салат из овощей по-тайски:

1. Огурцы нарежьте соломкой, предварительно очистив от кожуры. 2. Помидоры черри разрежьте пополам. 3. Удалите семена из болгарского перца и нарежьте тонкими полосками. 4. Морковь нарежьте соломкой. 5. Смешайте сок лайма, рисовый уксус, сахар, рыбный соус, чеснок, перец и морскую соль в баночке с крышкой. Накройте крышкой и хорошо взболтайте. 6. Перемешайте огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь в большой миске и полейте заправкой. Затем выложите в салатницу.

Поверх украсьте веточками кинзы  и подавайте на стол с оставшимся соусом в отдельной пиале. Салат из овощей по-тайски готов.

Салат из овощей по-тайски

Салат из овощей по-тайски

Лучшие рецепты салатов с фото. Салат из овощей по-тайски рецепт

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий