Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой Лёгкий, настоящий весенний «зелёный» салат, вкусный и полезный! Он богат витаминами и может выступать отличным гарниром к мясным блюдам. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, а лёгкая классическая салатная заправка на основе оливкового масла, лимонного солка, соли и чёрного молотого перца отлично их объединяет. Брынзу можно заменить на сыр фета. Непременно попробуйте этот салат!

Зелёный салат с авокадо и брынзой надо : Салат зеленый — 1 пучок, авокадо — 1шт., маслины без косточек — 70гр., огурцы — 1шт., брынза — 120гр.

Зелёный салат с авокадо и брынзой. Для заправки : Масло оливковое — 4 ст. л., соль — 0.3 ч. л., сок лимонный — 1ст. л., перец чёрный молотый — 2 щепотки.

Зелёный салат с авокадо и брынзой готовим.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится листья салата, спелый авокадо, свежий огурец, маслины без косточек, брынза. Для заправки понадобится оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 2

Авокадо чистим, удаляем косточку и нарезаем мякоть плода тонкой, аккуратной, длинной соломкой. Слегка сбрызгиваем авокадо лимонным соком для сохранения цвета.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 3

Брынзу нарезаем небольшими брусочками или кубиками.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 4

Огурец моем, нарезаем так же, как и авокадо.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 5

Маслины без косточек нарезаем тонкими колечками

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 6

Листья салата моем, нарываем руками в глубокий салатник.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 7

Для заправки соединяем оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный молотый перец. Перемешиваем заправку.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 8

К листьям салата добавляем остальные подготовленные ингредиенты: брынзу, авокадо, огурец и маслины.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 9

Поливаем салат заправкой.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Шаг 10

Перемешиваем и подаём к столу!  Зелёный салат с авокадо и брынзой готов.

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Зелёный салат с авокадо и брынзой

Лучшие рецепты салатов с фото. Зелёный салат с авокадо и брынзой рецепт.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий